TarımVadisi Organik tarım yetiştiriciliği



Maydonoz Yetiştirme Tekniği

Maydanoz tohum ile üretilir. İlk defa maydanoz yetiştirilecek toprağın 1-2 sefer işlenmesinde fayda vardır. İlk işleme öncesi veya ilk işlemden sonra toprağa 10-15 ton/dek ahır gübresi atılmalı ve ahır gübresi toprağın 15-25 cm derinliğine güzelce karıştırılmalıdır. Toprağın ikinci işlemesinde çapalama yaparak veya diskharrow, fireze geçirerek toprak güzelce ufalanır.

Toprağın ikinci işlemesinin iyi yapılmaması ve gerektiği şekilde ufalanmaması, maydanoz tohumlarının çıkış yüzdesini büyük ölçüde azaltır. Bu bakımdan tarla hazırlığı çok iyi yapılmalıdır. Bahçe işletmelerinde maydanoz ekimi tavalara yapılır. Tavalar 3x5, 3x10 m boyutlarındadır. İşletmede, yağmurlama sulama yapılabiliyorsa, parselasyon yapılmaz, toprak iyice ufalanır ve sadece düzeltilir. Tohum ekimi, toprak sıcaklığı 10oC’yi bulunca yapılır. Tohum ekimi, bazı yerlerde Şubat ayında ve genelde ise Mart ayında başlar. Bahçıvanlar tohum ekimini 1–2 hafta aralıkla peş peşe yapar. Böylece hasat, parseller arasında aynı zamana denk getirilmez, ekim aralığına bağlı olarak peş peşe gelir. Tarla tarımında hepsi birden ekilir.

Dekara 0,5-1,0 kg tohum kullanılır. Ekim mibzerlerle yapılabileceği gibi, elle de olur. Elle ekim küçük alanlar için geçerlidir ve ekim daha çok serpme ve sıraya olur. Tabiatıyla sıraya ekim daha iyidir. Mibzerle tohumun ekilmesi, kaplanmış tohumlar kullanılırsa, daha sağlıklı olur. Mibzerle sıraya ekim yapılır. Sıraya ekim elle veya mibzerle yapıldığında, sıra arası mesafesi 10–25 cm’dir. Sıra üzerinde tohumlar sık olarak atılır. Maydanoz tohumları ekimden 30–35 gün sonra toprak yüzüne çıkar. Maydanoz tohumlarının toprak yüzüne çıkması için geçen bu uzun süre sırasında, daha erken çıkan yabancı otları toprak yüzünü kapladıklarından, toprak yüzüne çıkan maydanoz bitkilerinin büyümesi kısıtlanır, hatta bazı bitkiler ölebilir. Bu bakımdan yabancı otlarla iyi mücadele etmek gerekir.

Dış ülkelerde, maydanoz için hazırlanmış özel ot öldürücü ilaçlar kullanılır. Bizde, gelişi güzel bir ot öldürücü seçilir. Burada, maydanozun kimyasal ot öldürücülere karşı hassas olduğu unutulmamalıdır. Bu bakımdan bizdeki ot öldürücüleri kullanırken dikkatli davranmak gerekir. Dış ülkelerde hektara, Afalon (1–1,5 kg), Tenoran (5–6 kg) ve Dutom (12–15 litre) 600–1000 litre su içinde çözülüp, maydanoz tohumlarının ekimi sonrası tarlaya püskürtülür veya tarlada yabancı otlar çıkıp ve biraz büyünce, maydanoz bitkileri henüz çıkmadan gerekirse ikinci bir ilaçlama daha yapılır. Böylece sıra üzerinde de yabancı otlar öldürülür. Maydanoz bitkileri çıktığında, ot öldürücüler sıra arasına atılır. Bu durumda sıra üzerinde bulunan yabancı otların el işçiliyle ayıklanması gerekir. Maydanozlar sık ekildiğinden, çabucak tarlayı kaplar ve bir daha tarlada yabancı ot gelişmesine ve büyümesine izin vermez. Tesadüfen gelişip, büyüyen birkaç yabancı ot bulunacak olursa, bunlar hasat sırasında el işçiliyle sökülüp atılır.

Yeni yorum gönder

Bu alanın içeriği gizlenecek, genel görünümde yer almayacaktır.
  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • İzin verilen HTML etiketleri: <a> <em> <strong> <cite> <code> <img> <b> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.

Sponsorlu bağlantılar